Sonntag, 26. August 2012

Susanne berichtet von ihrer Diagnose der Glutenintoleranz

Hallo Zusammen,
Zu später Stunde erreicht uns der Bericht von Susanne über Ihre Erlebnisse mit der Glutenintoleranz.
Danke Susannen für deinen Beitrag!!!
Gute Nacht,
Jan :)

Meiner Diagnose im September 2009 ging eine sehr lange Zeit mit Beschwerden von Bauchschmerzen, -Krämpfen, Mangelerscheinungen bis hin zu diffusen Hautauschlägen voraus. Der Anlass für die gezielte Suche nach dem „was könnte es noch sein“ war eine reguläre Blutuntersuchung, bei der sich in meinem Blutbild ziemlich starke und wirre Abweichungen von der Norm zeigten. Meine Hausärztin überwies mich zum Hämatologen. Von dort bin ich dann weiter beim Gastroenterologen gelandet und hatte nach einigen Mühen dann endlich Gewissheit – allerdings eine Diagnose, die ich nicht haben wollte… Meine erste Reaktion war wie bei Anna wohl auch: erst mal weinen und den vielen leckeren Dingen nachtrauern, die ab nun tabu sein sollten.

Montag, 20. August 2012

Kennt ihr schon... "eine glutenfreie Übersicht"?

Hallo Zusammen,

auf unserer neuen Seite "eine glutenfreie Übersicht" wollen wir sukzessive für Euch eine Liste der glutenfreien Genussmöglichkeiten auflisten.


Das sind jedoch nur die Läden, die wir kennen und auch besucht haben.
Habt ihr noch mehr Ideen?

Dann hinterlasst einen Kommentar oder schreibt uns an
mail@glutenfrei-hamburg.de

Viele Gruße
Jan

Sonntag, 19. August 2012

REWE - "Frei von" gluten- und laktosefreie Produkte

Seit Kurzem hat REWE eine neue Eigenmarke im Angebot: Frei von. Damit bietet REWE eine kleine Auswahl gluten- und laktosefreier Produkte wie Brötchen, Backmischungen oder Müsli an.

Wir durften drei Produkte for free testen :-) : eine Backmischung für Zitronenkuchen, Schokomüsli und Hörnchen.